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宿雾美食

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宿雾 (Cebu) 的美食以肉类和海鲜为主,当然还有当地人最爱的芒果。传统的菲律宾风味混合少许西班牙风格,主食为米饭,还有油炸的食品,口味比泰国、马来西亚等东南亚国家清淡。最常见的烹调方式有三种:用醋浸泡、炭烤或白灼,然后加上特色的调味品。

宿雾必尝

阿巴卡度假村 (Abaca Resort)

Abaca Resort是当地著名的度假村,同时更以地中海风味的美食著称,环境优雅,连台灯细节都让人过目不忘。这里的主厨Jason Hyatt曾经在4个大陆的餐厅工作过,经验丰富而且更深得各系美食的精华。

意大利菜

地址:ABACA Boutique Resort and Restaurant, Punta Engao Road, Mactan Island, Cebu

网址:www.abacaresort.com

海湾餐厅 The Cove (Maribago Blue Water)

位于宿雾麦丹岛上的 Maribago Blue Water里有一家著名的“海湾餐厅”,无敌海景与原始风味的装饰融为一体。一盏由数百枚贝壳组成的硕大吊灯,让人宛如身在海底世界。这里的吞拿鱼和石斑鱼最受客人欢迎,每年都有很多日本观光客慕名至此,对这里的刺身赞不绝口。

多样海鲜

地址:Maribago, Buyong Mactan Island, Lapulapu City 6015

网址:www.bluewater.com.ph

金玛瑙贝餐厅 (Golden Cowrie)

提供口味地道的菲律宾菜,环境布置也极为淳朴雅致。让人惊喜的是,这里虽然是宿雾首屈一指的经典餐厅,价位却还算适中,普通游客也完全可以负担得起,而且给客人盛米饭的是背着硕大“饭桶”的“饭桶姑娘”,笑容甜美,真让人印象深刻。店里的特色菜为烤猪肉(Lechon)。

宿雾美食餐厅推荐

在宿雾市区有菲律宾风味的 Laguna Garden Café、Cove of Maribago、Chikaan,还有中国粤式美食风味的 Crand Majestic convention city 和 Cebu family choice。

在麦丹岛上有风味独特的 Baseline Restaurant、Chateau de Busay 都是值得尝试的好地方。此外,还有宿雾非常有名的特色牛排馆 WAGYU,也值得一试。

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